ハンバーガーチェーンで国内店舗数2位のモスバーガーが苦しんでいる。


1 名前:岩海苔ジョニー ★[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 14:34:31.62 ID:CAP_USER9
ハンバーガーチェーンで国内店舗数2位のモスバーガーが苦しんでいる。
モスバーガーを運営するモスフードサービスは2月9日、2017年度第3四半期(2017年4~12月期)決算を発表した。
売上高は544億円(前年同期比0.8%増)と横ばいながら、本業の儲けを示す営業利益は33億円(同19.6%減)と減益で着地した。
減益の主な要因は、牛肉など食材の価格高騰や、システム関連投資に伴う償却負担がかさんだことだ。
一見すると、一時的な要因による業績低迷にも思えるが、モスバーガーの苦戦は今に始まったことではない。







モスバーガーの既存店客数は2013年度から4期連続で減少している。今2017年度も2017年4月~2018年1月の累計の既存店客数は前年同期比1%減。
こんなにも長く客数減が続いているのはなぜか。理由の1つが効果的な販促施策を講じられていないことだ。
競合の日本マクドナルドは、ここ2年ほど、話題の拡散を狙ってツイッターを中心とした宣伝にシフトしている。
昨夏に仕掛けたキャンペーンは「マック」と「マクド」の2つの愛称を懸け、東京・大阪それぞれをイメージしたバーガーどちらを支持するかをツイッター上で競うというものだった。
キャンペーンに参加すると商品のクーポンが届くという仕組みで客数増につなげた。
一方、モスバーガーはテレビCMを打ったりしているが、ツイッターなどSNSを通じた商品訴求が不十分だ。
同社は国産野菜の使用や、健康を意識した商品開発で知られるほか、ここ数年はご当地色を打ち出したメニューを強化している。
だが、モスフードサービスの中村栄輔社長は昨年11月の中間決算説明会で「自分たちの強みをもっとアピールしていく必要がある」と販促の弱さを認めている。
さらに、過去5年の間は、2013年10月と2015年5月に食材価格などの高騰を理由に、商品の値上げに踏み切っている。
特に2015年の値上げでは全商品の約9割を対象に10円~70円引き上げ、看板商品の「モスバーガー」は340円から370円に値上げした。度重なる値上げによって客離れを招いた面もある。
いちよし経済研究所の鮫島誠一郎・主席研究員は「マクドナルドは400円近い高単価のハンバーガーも扱う一方、100円バーガーやバリューランチ(平日昼のランチセット割引)など割安な商品をうまくアピールしている。モスバーガーはこうした訴求ができていない」と指摘する。

http://toyokeizai.net/articles/-/209063

★1)02/18(日) 10:55:21.16
前スレhttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1518926148/

33 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/02/18(日) 14:43:27.03 ID:Qb/UB0KZ0 [2/2]
>>1
今本格バーガーが一杯乱立してきて幾らでもうまいのがあるのに
中途半端に安くもなくうまくもなくってのに客が行くと思うのがおかしい

もうマクドナルドと普通の高級バーガーしか生き残らないよ

93 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 14:52:12.76 ID:gp+pMhoM0 [1/11]
>>1
・高い
・食べ辛い

ここを先ず何とかしないと

138 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/02/18(日) 14:57:50.05 ID:2QTmoayr0 [1/12]
>>1
前は国内野菜とか売りにしてたけど、今はもうそれもないよね

一番だめなのはパティがまずい、ソースがまずい、初代が作った味や信頼ビジネスを
今の経営陣が全部駄目にしたことだ

高くてもうまければ行くんだけど、シンプルなハンバーガーまで美味しくないというのはモスとしてあかんと思う

181 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 15:03:19.27 ID:D2lT0O/F0 [1/5]
>>138
どれを食べても同じ味しかしない感じになったと思う
テリヤキチキンでもとんかつバーガーでも、なぜか、変化が薄い気がして。
パンの素材とか調味料かなあ。
それと飲み物があかん。コーヒーセットしたいときはマクドを選んでしまう
スイーツ()も、玄米シェイクとかズンダシェイクが最初のが良かったのに、変えてしまった

277 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 15:13:07.68 ID:2QTmoayr0 [8/12]
>>138
モスもケンタッキーも2個喰わないと足りない小ささになった

これだと
高級バーガーでワンセットでポテトついてて1200円で美味くて腹一杯か
割り切ってマクドで2個買う選択になるよな

14 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 14:39:35.03 ID:CGOBOHyn0 [1/4]
おいおい知らないのかよ・・・
まず上の右手と逆の角を持つだろ、そんできちんとはしを重ね、
くるっと向きを変える。で、下のとがってる部分が
出るように(反対側から)持って手前に回す、ぴったりにだ。
するとちょうど開くから、そこからおもむろにガブリ。
これで絶対ふくろに溜まらない。ばっちりでつ。

104 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 14:53:18.25 ID:9pYgb4r70
>>14
何度読んでもわからん

429 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/02/18(日) 15:30:47.28 ID:K5uhHA1V0 [1/9]
>>14
おいやめろ

437 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/18(日) 15:31:22.33 ID:0R/oGXFW0 [1/3]
>>14
お前だけは絶対に許さない

549 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/02/18(日) 15:42:34.09 ID:7Vvz0wFg0 [2/2]
>>14
図で書いて教えて下さい





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ラーメン二郎って量ははインパクトあるけど何が美味いのか全く分からなかった


287 名前:名無しさん必死だな (ワッチョイWW 99a1-eNac [114.185.130.81])[sage] 投稿日:2018/02/17(土) 19:23:17.59 ID:6Peoj2xQ0
ラーメン二郎って量ははインパクトあるけど何が美味いのか全く分からなかった(´・ω・`)

297 名前:名無しさん必死だな (ワッチョイWW 9b92-QWPk [119.240.165.123])[sage] 投稿日:2018/02/17(土) 19:24:20.01 ID:jWGSQVg80 [2/11]
>>287
わかる。特徴の無いスープと延びた麺のなにがいいのか。

300 名前:名無しさん必死だな (ワッチョイW a97c-VF3z [112.138.146.113])[sage] 投稿日:2018/02/17(土) 19:24:58.21 ID:Tedxkurd0 [2/2]
>>287
味は店によってマチマチだからね。美味しいって評判のときわ台だったけか?と野猿街道のは美味しかった

304 名前:シド32 (スッップ Sd33-269y [49.98.147.30])[sage] 投稿日:2018/02/17(土) 19:25:14.55 ID:2iITZUvYd [13/18]
>>287
…ぶっちゃけそんなに美味くはない
しばらくしてまた食べたい、と思わない人の方が幸せだと思う

310 名前:名無しさん必死だな (ワッチョイW 29a1-q/Ed [58.93.131.34])[sage] 投稿日:2018/02/17(土) 19:26:22.28 ID:VdWBgIME0 [1/2]
>>287
しばらくすると何故か無性に食べたくなる怪しい食べ物(´・ω・`)

345 名前:名無しさん必死だな (ワッチョイ 6ba1-qi38 [121.114.126.231])[sage] 投稿日:2018/02/17(土) 19:30:13.80 ID:5W61EfKY0 [1/14]
>>287
3ヶ月位立つと無性に食いたくて食いたくてしょうがなくなるよ(´・ω・`)









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生姜焼き定食の肉を、ご飯の上に乗せそうになった事がある・・・。


617 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2006/06/22(木) 17:16:42 ID:ZgcTERmY
生姜焼き定食の肉を、ご飯の上に乗せそうになった事がある・・・。

619 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2006/06/22(木) 17:24:43 ID:WFHcrqTF
>>617
御飯に肉汁がしみてウマー

620 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2006/06/22(木) 17:28:08 ID:w7Nla3Zb
>617
何か問題でも?

621 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2006/06/22(木) 17:30:11 ID:ZgcTERmY
>>619 >>620
いや、客の立場で食べに行って自分で乗せるなら問題無いけど、
私お店で作る方の人だから・・・。

624 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2006/06/22(木) 17:47:56 ID:e489hmkR
>>621
俺はラーメン屋でバイト中に麺を入れ忘れた事があるぞ
客に「なんやこれはw?ラーかw?」って突っ込まれたよw









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お隣のおばあちゃんのお漬物もう1度食べたいなあ


769 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2018/02/06(火)12:58:43 ID:06S
実家では、お隣のおばあちゃんからいつも漬物をもらっていた
ガレージの片隅で漬けていて、頂く時にはボウルを持ってぬか床から取り出したての漬物をそこへ入れてもらう
大きいポリバケツにしわくちゃの手を肘くらいまで突っ込んで漬物を取り出す瞬間は、見ていていつも楽しかった
漬物をいただく代わりと言っては何だけど、母が病院やスーパーへ車で送迎、場合によっては付き添いしていたみたい

その母が「うちのお漬物は全部お隣のおばあちゃんが作ってくれたもの」と言っていたのを、私は何を勘違いしたのか「この世すべての漬物はお隣のおばあちゃんが作ったもの」だと勘違いしていた

スーパーで漬物を見るたびに誇らしい気持ちになっていたけど、小学校低学年くらいの時に同級生に指摘され、そうじゃないことが分かった
「隣のおばあちゃんがそんなに凄い人なわけないじゃん」って笑いながら言われたのが悔しくてたまらなかった
帰宅後、母に「お隣のおばあちゃん凄いのに!あんなにお漬物おいしいのに!絶対スーパーのよりおいしいのに!」と泣きながら縋り付いた
その次に貰ったお漬物がいつもより多かった。丸聞こえだったらしい。
恥ずかしかったと同時に懐かしい思い出です。

先日ご家族のご好意でお隣のおばあちゃんの法事に参加してきたので、懐かしくなって書き込みました。
例のぬか床は現在実家にありますが、やっぱり少し味が違う。お隣のおばあちゃんのお漬物もう1度食べたいなあ









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【ニッポン全国鍋グランプリ2018】和歌山の「天然クエ鍋」が優勝 「牛すじシチュー鍋」と一騎打ちで


1 名前:ばーど ★[sage] 投稿日:2018/02/02(金) 16:03:39.23 ID:CAP_USER9
 日本各地の“ご当地鍋”が集まり、味を競い合うグルメイベント「ニッポン全国鍋グランプリ2018」が埼玉県和光市で開かれた。2日間で計約14万2千人が訪れ、投票の結果、日高町の名物・天然クエを使った「本場和歌山県日高町の天然クエ鍋」が初めて優勝した。関係者は喜びとともに、町のPRにつなげようと意気込んでいる。

 同イベントは、日本の優れた「鍋文化」を発掘し、地域活性化につなげようと、和光市商工会が中心となり平成17年から開催され、今年で14回目を迎えた。今回は、北海道から熊本県まで過去最多の24道県62チームが参加。各地自慢の鍋が提供され、来場者による投票で争われた。

 和歌山県からは、28年大会で3位と苦杯をなめた同町の天然クエ鍋が2年ぶり2回目の参戦。同町商工会を中心に約20人が鍋の炊き出しなどを行った。

 大会に向けて、約270キロ、2千食分のクエを用意。具材はクエの身やアラのほか、白菜や豆腐などを入れて、水炊き風に仕上げた。「企業秘密」という試行錯誤を重ねて作ったオリジナルポン酢も使用した。会場では、1杯500円で提供し、ブース前には長蛇の列ができるほどの人気。2日間とも完売したという。

 来場者による投票では、開催地の和光市から参戦した28年大会優勝の「牛すじシチュー鍋」と一騎打ちとなり、優勝を果たした。過去の同イベントで優勝した鍋などがさらに競い合う2020年に開催予定の「グランドチャンピオン大会」でも優勝を狙う。

 クエを目当てに観光客でにぎわう同町の商工会担当者は、「今まで『クエの町』としてこだわってきたことが認められた。日本一を機に、より気を引き締めて、町のPRをしていきたい」と意気込んでいる。

2018.1.31 09:38
産経WEST
http://www.sankei.com/west/news/180131/wst1801310023-n1.html

8 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/02(金) 16:07:42.66 ID:nJXuxTu+0 [1/2]
値段がダントツで高いだろこれw

14 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/02(金) 16:11:18.22 ID:lwxvFMcn0
キムチ鍋は?

ねぇキムチ鍋は?

17 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/02/02(金) 16:12:23.45 ID:h4WfiXNQ0
>牛すじシチュー鍋
これは鍋なのか?
調理に鍋を使ったから鍋とか言わないよな

20 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/02(金) 16:16:48.80 ID:YXD7XsfI0
クエって実売いくらよw

58 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/02/02(金) 17:05:03.36 ID:RSDapCXK0
なんだこのこれじゃない感の鍋グランプリは









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先日、金縛りになったんだが。半透明な女の幽霊が出てきて


242 名前: 本当にあった怖い名無し 投稿日: 2010/12/11(土) 09:50:36 ID:HCgcuLS50
先日、金縛りになったんだが。半透明な女の幽霊が出てきて
耳元で「餃子は…焼肉のタレ…が…合う…」と言って消えた。
後日スーパーで餃子1パック購入したので試しに焼肉のタレを使用し
食べてみた所…普通に美味かった。
あの幽霊は餃子に焼肉のタレを使う仲間を増やしたかったのかな?









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今日俺の妹がPC使ってて、「スタート」押したら女の顔のアイコンがあったことを指摘されてマジ焦った。


377 名前:名無しさんだよもん[sage] 投稿日:2005/12/14(水) 23:42:35 ID:fEAXzl780
いい忘れたけど、今日俺の妹がPC使ってて、「スタート」押したら女の顔のアイコンがあったことを指摘されてマジ焦った。
とりあえず、新手のウィルスかもしれないから、とりあえずそのままにしておけって言っておいた。









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ポテトチップス 全ブランドで増量(20%)実施 湖池屋 じゃがいも復活感謝祭


2 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/23(火) 17:14:23.23 ID:dol+nvC+0
カルビー派なんで

3 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:14:23.59 ID:gCaaWCkQ0
湖池屋ののり塩買うぞ!
って言っても70gなのか・・・・・・

7 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:14:58.15 ID:oFR+DkW+0 [1/2]
買いに行かなくちゃ!!







9 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/23(火) 17:15:17.58 ID:0zpfEOiM0
よっしゃー、買いだめだ

15 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:16:24.23 ID:oFR+DkW+0 [2/2]
カルビーより味が濃い気がする

28 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:19:06.33 ID:x7QGwauS0
30代後半だけど、まったく食わなくなったし食いたいともおもわなくなったわ
20代の頃はキチガイのようにむさぼり食ってたのになぁ、なぜなんだろう

31 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/23(火) 17:19:58.42 ID:KPui5SSu0
そんなことより、関東でカールのチーズ味を復活してくれ

35 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/23(火) 17:20:57.26 ID:Ol6MT/Xy0
カルビーわかってんな?対抗して2割増量だぞ!w

72 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:29:55.16 ID:9IYl1W9T0
この前見たら
マジで昔の野球チップスぐらいの容量になってて笑ったんだけど

105 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:38:21.78 ID:MwiEM6080
のり塩は湖池屋がおいしい

109 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/23(火) 17:40:38.18 ID:bqH/BvqD0
ポテチは湖池屋のり塩が一番





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【悲報】うまい棒ピザ味、生産終了へ


2 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 14:49:18.95 ID:eP72gO+o0
納豆味が一番

73 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 15:15:12.86 ID:OUCJ/dDj0
>>2
あの糸ひく感じの再現がすごい

3 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:49:33.62 ID:rIcqOuBn0
な、なんだってー!!!






5 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 14:50:03.98 ID:O19eZ0VV0
だがしかしネタになるな、こりゃ

6 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:50:08.38 ID:d8Kzq3nu0 [1/2]
牛タン味結構うまいよ

28 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 15:00:09.55 ID:3izovZO50
>>6
過去一番美味いと思うわ

9 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:50:33.75 ID:7MweraHL0
たこ焼き味が残っていればそれでいい

11 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:50:52.62 ID:Z33NnPOPO
たこ焼き味の表皮の堅さが非常に絶妙

12 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:50:58.84 ID:rejISIoE0
納豆とたこ焼きが至高

15 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 14:51:51.69 ID:Rg8lChc60
納豆と明太子があればいい

16 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:52:41.40 ID:OjjGJf0D0
コンポタ派なので構わん

19 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 14:57:13.40 ID:Er3xsq2d0
チロルチョコみたいにバラエティパックみたいなのが
あればいいんだけどな

22 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 14:58:31.19 ID:ABgYBLmd0
人気の味だと思ってたのに

27 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 14:59:54.82 ID:GAnA2t8Z0
めんたいとサラミがあればいい

29 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 15:00:17.85 ID:05uvjP+b0
コーンポタージュとチーズがあれば他は要らん

31 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2018/01/20(土) 15:01:32.42 ID:x8rJTH1x0
サラミ味チーズ味は
ビールのつまみになる。

42 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 15:05:21.94 ID:g2rUhdiM0
めんたい味が現役ならそれでいい

49 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 15:08:02.69 ID:TOyvFU+B0
チーズと明太子味とサラダ味かな

50 名前:名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2018/01/20(土) 15:08:22.35 ID:yf+orLwP0
うまい棒は傲慢だ
うまい棒をうまいかどうか決めるのはおれだ
だからあれはただの棒だ
ただの棒なんだ
細長くて
真ん中が空洞になっている
それって棒か?
筒じゃないか
棒ですらなかった
筒だった
うまいかどうかは保留
棒じゃなくて筒
つまりあれはなんなんだって訊かれたら
「筒です」
と答えれば良い
そして食べて美味しいと判断したなら
「うまい筒です」
と言うことだ
一件落着だな
ところであのパンダの幼虫みたいなやつはなんなんだ?
いっつもパッケージに描かれているけど
あいつに名前はあるのか?
秘密のポッケはあるのか?
謎は尽きないな
しかしうまい棒……ではなかった筒を食ってると喉が無性に渇くな
自販機でジュースでも買うか
おれの目に飛び込んできた『つめた~い』の文字
お前は誰なんだよ!
誰の感想なんだよ!
『つめた~い』
って
お前が冷やしてたんじゃないのかよ
何をあたかも今、気付きましたみたいな口調になってんだよ
それともてめえ自販機のくせにおれの気持ちを代弁してるのか?
……
まただ
また消費者の気持ちが勝手に生産者によって確定されようとしている
うまい、だけじゃないんだ
つめたい、もだ
はっきり言っておくがな
おれにとって自販機のコカ・コーラが冷たいなんてのは常識なんだよ
だからそれを落下口から取り出すときだってけして『つめた~い』だなんて思わない
だからそんなのよしてくれ
迷惑なんだ
おれにはおれの思考回路があり
それは誰にも邪魔させない





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美味しいイメージのお米ブランドってある?


306 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/06(土) 00:07:49.02 ID:ap5/bhuY0
仕事ってやってみないとわからないんだよ
例えば米作りって10アールあたり29時間かかるんだけど
田植えそのものは1時間稲刈りそのものは1時間半だからな
残りの26時間半が大変なんだよ

307 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/06(土) 00:42:32.39 ID:rOBABhQNM
>>306
日本では農家一人当たりの耕作面積が少ないから
農業機械を共有していてそれを借り出す順番を決める根回しの方に時間がかかると聞いたが
そういうことか?

339 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 15:34:58.82 ID:FhmVVD4s0
>>307
苗を育てる時間をなぜ抜いた

340 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 17:06:35.52 ID:BZDugb8q0
>>339
主な作業だけでこんだけ
inasaku

http://www.asakura-fk-ja.or.jp/docs/inasaku_2017.pdf

どんな仕事でもそうだが、
農作業に終わりはない
より良いものを無農薬+多収で作ろうと思ったら
作業は無限にある

341 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 20:38:49.85 ID:0TDWbDIj0
>>340
手間かかってんのは分かるけど、九州の米ってあまり美味しいイメージが無いのはなんでだろ

342 名前:水先案名無い人 [] 投稿日:2018/01/07(日) 20:59:26.00 ID:kh7evIMO0
>>341
この間知り合いから森のくまさん貰って食ったけどうまかったよ

343 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 21:05:43.96 ID:jGVJ2/4/0
新宿店の1階で米の食べ比べできるとこあるから行ってみては

344 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 21:31:12.85 ID:BZDugb8q0
>>341
あくまでイメージなんで実際に食味検査で調べたらまた違うんだろうけど
イメージを覆すのは難しい

345 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 21:45:28.03 ID:7rd2BBQ30
ゆめつくし最高やぞ

346 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/07(日) 23:57:53.22 ID:Ej2qdhLN0
どこどこの米はどういう味というイメージ自体がないです

349 名前:水先案名無い人 [sage] 投稿日:2018/01/08(月) 01:23:33.14 ID:QktKKPb90
>>346
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元記事:http://2chcopipe.com/archives/52071048.html (2018-01-20 21:05:05)
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